ご飯の上に食材をのっけて食べる「オン・ザ・ライス（ＯＴＲ）」に ハマっています！『週刊プレイボーイ』本誌で連載中の「ライクの森」――。
報道情報番組『ユアタイム～あなたの時間～』（フジテレビ系）ではメインＭＣを務める人気モデルの市川紗椰（さや）が、自身の特殊なマニアライフを綴るコラムだ。
今回は、最近の彼女がハマっているという、こだわりの“食”について語ってくれた。
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近頃、私の中でアツいもの……。それは「オン・ザ・ライス」です。略して、ＯＴＲ。今、“ご飯の上にのせて食べるとおいしい食材”を探すことにハマっているんです。
私がＯＴＲに目覚めたきっかけは、東芝のちょっといいＩＨ炊飯器を買ったことでした。それまでは、気が向いたときだけ土鍋で１合炊きをしたり、「サトウのごはん」を食べたりしていたくらいで、家で白米を食べるという習慣がなかったんです（一時期、「モデルっぽいことをしようかな♪」と思って酵素玄米を食べていたこともあるんですが、私の口には合わず、一瞬でブームが去りました……）。
よく「最近の炊飯器は進化している」と聞いてはいたんですが、実際にＩＨ炊飯器を導入してみると、これがものすごくおいしいんです！ お米の粒が立っていて、みずみずしくて、お弁当にしてもしっかりおいしいんですよ。すっかり白米に目覚めた私は、ご飯に合う食材を求めて、試行錯誤しているわけです。
そんな私の強い味方は、おとり寄せグルメ。全国各地の名店の商品には、ＯＴＲにぴったりなおかずがたくさんあるんです。オススメは、「牛とろフレーク」や「ゆばキムチ」。熱々のご飯にのせると、とろりと食材が溶けて、ご飯がすすみます。私の大好きな銀座のお店「煙事（えんじ）」の、梅干しの燻製（くんせい）もバツグンですね。
燻製じゃなくても、梅干しはやっぱり最高のＯＴＲ食材なんですが、懐石料理で有名な神奈川県・箱根の「強羅花壇」の梅干しもお取り寄せの価値アリです。ただ、これを友達に言ったとき、「なんかやらしい」と返されてしまったんですが……（＊編集部注：強羅花壇は、芸能人がお忍びでよく訪れるという一流旅館）。
“プレミアムごはんですよ！”を探しています
自分でＯＴＲ食材を作るのもオツですよ。一時期、マイブームだったのが、「無限ピーマン」。ピーマンとツナ缶をゴマ油、コショウ、鶏がらスープであえ、電子レンジでチンするだけの料理です。超簡単なのに、あっという間にピーマンをひと袋くらい食べれてしまうくらいおいしいんです！ 味を濃い目にすれば、よりご飯がすすみますね。
あと、ジャンク系でオススメなのは「角煮カツ」。角煮をトンカツのように揚げるだけなんですが、食べるときに一度、カツをご飯の上にバウンドさせて、ご飯に衣やら油やらをつけていくんです。最後にそのご飯の上に塩をふれば、最高にジャンクなＯＴＲの完成です！ 角煮カツを作るのさえ面倒なときは、天かすをご飯にまぶして、ポン酢を回し入れるという究極のジャンクレシピもあります。
そんなＯＴＲブーム真っただ中の私が探しているのが、“プレミアムごはんですよ！”です。お米を食べるようになって、（桃屋の）「ごはんですよ！」のおいしさにあらためて気づいた私。スーパーで売っている「ごはんですよ！」も十分にＯＴＲ選抜メンバー入りしているんですが、どうせなら名店ののりの佃煮（つくだに）でご飯を食べてみたいんです。
あとは、おいしい明太子も食べたいし、じゃこ系の名品も探しています。もし「ＯＴＲに最高のお取り寄せ商品を知ってる！」という方がいらっしゃったら、ぜひ教えてください！
●市川紗椰（いちかわ・さや）１９８７年２月１４日生まれ。アメリカと日本のハーフ。モデルとして活動するほか、報道情報番組『ユアタイム～あなたの時間～』（フジテレビ系）ではメインＭＣを務める。ＯＴＲではないが、「カップヌードルシーフード味」に明太子おにぎりを入れるのもオススメ