みかん味＋バナナ味＋もも味＋フルーツオレ！　「フルーツポテチシリアル」のお味は？

ポテトチップスの概念を覆した“甘いポテチ”が今、ちょっとしたブームになっている。

先月、コンビニで先行販売された湖池屋のポテトチップスもも味、バナナ味が話題となり、期間限定商品のみかん味の再販まで決定！　さらに、カルビーのポテトチップスしあわせバター味も好評につき、販売期間の延長が決まった。

というわけで！　このブームに乗っかるべく、週プレが“甘ポテチ”をさらに美味（おい）しく食べるちょい足しレシピを考えてみた！

■フルーツ味ポテチはなぜ作られた？

まずは湖池屋のフルーツ味ポテチをそのまま食べてみると…思っていたよりもフルーツ味が濃厚！　そして地味に再現度が高くてビックリ！

そもそもなぜ“甘ポテチ”を開発しようと思ったのか？　湖池屋の広報に聞いてみた。

「最近、パンケーキやグラノーラなど新しい朝食が注目されていることから“朝食べられるポテトチップス”に挑戦してみようということになりました。そこで着目したのがフルーツ味。朝食シーンとの親和性が高く、これなら！ということで一連のフルーツ味ポテトチップスの開発から販売に至ったわけです」

ふむ…朝食…では早速、朝にふさわしい、ちょい足しレシピを考えてみようではないか！　協力してくれたのはスナック菓子に詳しいライターの中川哲司（てつじ）氏。

「朝からポテチは少し喉が渇きそうですよね。そこでシリアル風に食べてみるのはいかがでしょうか。単純に牛乳をかけても合わなそうなので、みかん味、もも味、バナナ味にちなんで、フルーツオレをかけて食べるとよさそうです！」

サラダ感覚で食べるのもイケてる！

勇気をもって（？）食べてみると、これが意外にウマイ！　表面に浮いている油を気にしなければ、新感覚のシリアルのようだ！　少し糖分取りすぎかもだけど…。

飲み物をかけて食べやすく朝食仕立てに。牛乳やカルピス、飲むヨーグルトなどで試してみたが、フルーツオレが一番合う。かなり甘いので、目もシャキッと覚める（笑） ●フルーツポテチシリアル

「サラダ感覚で食べるのも手です。みかん味のポテチをマヨネーズであえれば、理論上は“みかんの入ったポテトサラダ”。これをキャベツなどの上にのせると合いますよ」

実食したところ…ウソのようだが、これも悪くない！　みかん味がマヨネーズの酸味を引き立て、パリパリ食感がキャベツに合う。居酒屋のメニューにあってもおかしくないレベル？

みかん味＋マヨネーズ＋コールスローで「新型ポテトサラダ」！

ポテト＋みかん＋マヨネーズで理論上はポテトサラダという、新感覚の食べ物。味はポテサラというよりエビマヨに近いが、その酸味と食感がコールスローのキャベツとも合う！ ●新型ポテトサラダ

これは楽しいかも！　朝食だけじゃなく、昼食でも夜食でも…オリジナルな工夫で意外とじわじわプチブームがくる…か？

（撮影／松田嵩範）