「拉麺ビュッフェＢＵＴＡ」では、約２０種類のトッピングとラーメンがどれだけ食べても１０５０円！食べ放題―それは漢（おとこ）たちに至福の時をもたらす甘美なるいざない。決まった金額さえ払えば、好きな料理をたらふく食べられる時間を満喫できるのだ。
さて、食べ放題と聞くと、まず焼き肉あたりが頭に浮かぶと思うが、最近は新機軸ともいえる食べ放題が増えているそう。そこで、いくつかの変わり種食べ＆飲み放題のお店に行き、実態を調査した！
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実食調査をする前に、なぜ変わり種の食べ放題が増えているのか、『Ａｌｌ Ａｂｏｕｔ』で「ブッフェ・フレンチ」ガイドを務める東龍（とうりゅう）氏に伺った。
「近年、ＳＮＳの普及により、情報が拡散されやすくなりました。そこでより多くの人の目に留まるようにと、他店とは違った特色のある食べ放題を打ち出し、集客につなげようとしているのでしょう」
確かに、近頃はツイッターやインスタグラムの投稿から人気に火がつく飲食店も珍しくない。でも、話題性はともかく、味やコスパは！？
ということで、まずは今年３月に浅草にオープンし、ネットでも話題となった「拉麺ビュッフェＢＵＴＡ」へ。
こちらはなんと１０５０円で豚骨ラーメンが食べ放題！ トッピングやサラダ、デザートなども含まれているのだ。
店に入ると２０種類以上のトッピングの山が！！ 煮卵、チャーシュー、メンマなどの定番はもちろん、豚角煮や麻婆豆腐まで取り放題！？
ひとまず角煮、煮卵、キクラゲを皿に盛って席に着く。
制限時間は３０分。ならば、一心不乱にすするのみ。ラーメンが到着し、実食開始！
初めに麺をひと口。豚骨のうまみが凝縮したスープが絡んで、うんまぁぁい！ トッピングの卵は味が染みているし、角煮はホロホロで絶品。
正直、食べ放題だから味には期待できないだろうと疑っていたが……スマセン！！
あっという間に完食して替え玉を注文。どうせなら、普段は追加料金が怖くてできない、トッピング全種盛りにも挑戦だ！ そんなこんなで俺流カスタマイズを数種類試しタイムアップ。記録は１１玉！
制限時間は３０分と短めだが、継ぎ足しのこだわりスープが自慢の豚骨ラーメンに加えて、約２０種類のトッピングやサラダ、デザートなどが１０５０円で食べ放題。麺の硬さもやわめ、普通、かため、バリカタから選べるので、より自分好みの一杯に仕上げられる
特にスープにはかなりこだわっています
トッピングの組み合わせは自由。もちろん麺やスープが隠れるほどチャーシューで覆い尽くすことも！
けっこう食べたな。久野店長、食べすぎちゃいました！
「いろいろなトッピングを試されていましたね。好みの組み合わせは見つかりましたか？」（久野店長）
肉の全部のせが最高でした！ スープもトッピングも手がかかっているのでは？
「そうですね。すべて手作りで、特にスープにはかなりこだわっています。ラーメンはスープが命ですから」（久野店長）
これまでの最高記録は２１杯とのことだが、トッピングをたくさん食べれば、コスパはかなりよさそう♪
★「週刊プレイボーイ」２９号（７月３日発売）『この新機軸 食べ放題＆飲み放題がすごい！！』では、たこ焼、から揚げ、おでん、刺し身など、ありそうでなかった食べ放題の新ジャンルを一挙紹介！
●拉麺ビュッフェＢＵＴＡ東京都台東区浅草２－１１－７ 森口ビル１Ｆ ＴＥＬ０３－５８２８－００５５営業時間／月曜～金曜１１時３０分（土曜・日曜・祝日は１１時）～２２時 水曜定休
（取材・文／日下部貴士、昌谷大介［Ａ４ｓｔｕｄｉｏ］）