ローカルハンバーガーチェーンには魅力がたくさん！最近流行中のグルメバーガーのお店。もちろんそれもいいけれど、そんな今だからこそ注目したいのはローカルハンバーガーチェーン！ 独自のサービスやメニューを展開し、根強い人気を博しているのだ。
前編記事に続き、その魅力をご紹介！
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■お店で焼き上げるバンズ＆パティが自慢！！
ベッカーズ（ホテルメッツ横浜鶴見店）ＪＲ東日本グループが運営するチェーン。駅ナカや駅周辺を中心に店舗を構え、忙しい人々にも愛用されている。
●「別格」ザ★ファイヤーマウンテンチーズバーガー（６９０円）
注文を受けてから粗びきミートパティを焼き上げ、店舗で焼いた酒種バンズで挟む本格派。迫力あるビジュアルも魅力。
●焦がし醤油のローストチキンサンドプレート～ザクザクオニオンジンジャーソース～（６９０円）
ローストチキンに焦がし醤油の風味とジンジャーソースが絶妙にマッチ！ このバンズもすべて店内で焼き上げている。
★ここにも注目 その１ ８月からはジビエバーガーが登場
ＪＲ東日本グループの地域再発見プロジェクトの一環として、長野県産の鹿肉を使用したバーガーを発売。
★ここにも注目 その２ プーティーンが充実！
ポテトの上にソースとチーズをかけた「プーティーン」。グレイビーソースと明太ソース、オマールマヨソースの３種類から選ぶことができる。
沖縄のみで店舗展開！
■アメリカンな味＆ムードが圧倒的！！
Ａ＆Ｗ（牧港［まきみなと］店）日本では沖縄のみに絞って３０店舗展開するアメリカ生まれのチェーン。県民からは「エンダー」の愛称で親しまれる。
●Ｔｈｅ Ａ＆Ｗバーガー カーリーフライコンボ（１０５０円）
ペッパーポークと濃厚なクリームチーズが特徴の看板バーガー。特殊な機械でくるくるにカットしたカーリーフライも人気！
★ここにも注目 その１ アメリカ生まれのルートビア
名物のソフトドリンク。ハーブを原料とする独特の味がする。冷えたジョッキで提供され、お代わり無料！
★ここにも注目 その２ 沖縄流サンドイッチもウマい！
Ｔｈｅ Ａ＆Ｗオレンジチキンサンド。クリームチーズにオレンジとスイートチリを混ぜたソースが南国感満点。
懐かしい自販機バーガー！
■レトロで懐かしいが、その味は今も進化中！！
自販機食堂（群馬県伊勢崎市）自販機バーガーを作るミトミが経営する、昭和時代に活躍した懐かしのレトロ自販機が集まる食堂。
●タルタルミート ｗｉｔｈ ベーコン（３００円）
自販機から出てきたハンバーガーたち。アツアツでパティも厚みアリ！ 自販機は昭和時代のものだが、ハンバーガーは改良を続けておりメニューも定期的に更新中。
●ダブルチーズバーガー（３００円）
●てりやきチーズ（３００円）
■懐かしの自販機バーガーの今に迫る！ 現在も作り続ける、ミトミを直撃！！
昭和５０年代には決して珍しくなかったハンバーガー自販機。コンビニの乱立により２４時間営業の強みを失い設置数は激減したが……そんななか、２０１４年にレトロな自販機だけを集めた「自販機食堂」をオープンし、そこでハンバーガーを売っているのが自販機用食品の製造を行なうミトミ。なぜ今！？ 責任者の都丸佳津行（とまる・かつゆき）氏はこう語る。
６０秒待つと…
- アツアツで出てくる！
「弊社のＴｗｉｔｔｅｒを開設したところフォロワーが予想以上に集まり、自販機ファンの多さを実感。自販機食堂をオープンすることに。メーカーでも修理できない自販機をグレードアップさせてくれたファンや、無償でロゴを提供してくれた有名デザイナー。自販機を愛する方々のおかげで成立しています。自販機から温かいハンバーガーが出てくる体験を“懐かしい”と思う世代、そして“新しい”と思う世代にもぜひ来ていただきたいです！」
※特別な表記のない価格はすべて税込みです。
（取材・文／黄 孟志 撮影／石川耕三）