新年会シーズン。大勢で酒を飲む夜が続いて浮かれムードの一方、受け入れる飲食店関係者は不安に怯(おび)える日々を過ごしている! その大きな要因は最近ニュースになっている“予約キャンセル”。昨年末から数...