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ナイフを入れるとサクッ！ ジュワ～！をお楽しみあれ！ （ウクライナの国旗カラーを意識してみました）
首都キエフの独立広場の何気ない日常
どこを歩いても絵になるリビウの街中
リビウの路上フリマでピンバッチを爆買い
（上のトレー）レモン型のフライがチキンキエフ、グレーチカ（蕎麦の実粥）、多分ソリャンカという名のスープ、（下のトレー）チキンシュニッツェル、多分チキンソーセージ
ナイフで切ると中からバターが流れ出しました
ウクライナ料理チェーン店「プザタハタ（Ｐｕｚａｔａ Ｈａｔａ）」
材料：鶏ささみ、バター、パセリ、にんにく、溶き卵、小麦粉、パン粉
１．ささみを切り開き（筋はとり除く）、叩いて薄く伸ばす。
２．肉全体に塩胡椒をし、にんにく、パセリ、バターを乗せたら、はみ出さないように巻いて包む。
３．２に、小麦粉→溶き卵→パン粉、の順に衣を付ける。
４．鍋に揚げ油を深さ３ｃｍ程入れ、１７０度で６分ほど揚げてできあがり。
マッシュポテトやカットレモンを添えてめしあがれ
サクッと衣を切るとバターが飛び出してジュワ～とあふれます
バターが溶け出したチキンには空洞が残る
２個目もサクジュワ大成功！ 色もこっちの方がキツネ色！
ナイフを入れるとサクッ！ ジュワ～！をお楽しみあれ！ （ウクライナの国旗カラーを意識してみました）ドーブルィデーニ！ こんにちは、旅人マリーシャです。前回のボルシチに続き、今回の「旅人でも簡単に作れる...
