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（１）潰す！ モスチーズからトマトとバンズを取り除き、それをグチャグチャに潰してミートソース化。もったいない気もするが仕方がない。激ウマ料理を作るためには犠牲がつきもの！
（２）ゆでる！ 生パスタを用意できればもちろんベストだが、今回はスーパーで売っている、ゆでうどんを代替品として使用。軽く湯通しするだけで疑似生パスタとなるので、時短にも対応
（３）盛る！ 温めたうどんを食器に盛り、モスチーズバーガーを潰したミートソースをかけて取り除いたトマトを添えれば完成。バンズは余ったソースをつけて食べればフードロスゼロ！
（４）完成！「モスチーズバーガーのミートソースパスタ」
（５）激ウマ！ 麺はどこからどう見てもうどんだが、口に運ぶとミートソースの本格的な味わいに釣られて生パスタとしか思えなくなる。お好みで粉チーズやタバスコをかけて召し上がれ！
独創的な料理を続々と開発している野島慎一郎氏
独創的な料理を続々と開発している野島慎一郎氏『週刊プレイボーイ』で「激ウマ！！ バカレシピ研究所」を連載中のＢ級フード研究家・野島慎一郎（のじま・しんいちろう）さん。今回の"バカレシピ"は、ゆでうどん...
