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（１）カット！ スパイシーモスチーズバーガーを解体し、チーズが付着したパティ、トマト、ハラペーニョを細かくカットする。トマトは刻みすぎて水っぽくならないように気をつけよう
（２）入れる！ 湖池屋ストロングの袋を開け、細かくカットした（１）すべてとバーガーのソース、チリディップソースをすべて投入。バンズは使わないが、完成した料理を挟んで食べても激ウマ
（３）シェイク！ 袋の開いた部分をしっかり握り、飛び散らないように気をつけながら激しくシャカシャカとシェイクしよう。よく混ざったら皿に盛りつければ完成。酒が進む絶品おつまみだ！
（４）完成！「スパイシーモスチーズのシャカシャカポテト」
（５）カスタム！ 時間の経過とともに食感が少しずつしっとりしてくるが、それはそれでマッシュポテトのようでウマい。ペヤングにトッピングするとあまりにもガッツリ贅沢なウマさに大進化！
独創的なバカレシピを続々と開発している野島慎一郎氏
独創的なバカレシピを続々と開発している野島慎一郎氏『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中のB級フード研究家・野島慎一郎（のじま・しんいちろう）さん。今回の"バカレシピ"は、湖池...
