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リュウジいわく「低温調理器を使うとパサパサになりやすい鶏肉が柔らかくなるんです！」
リュウジいわく「低温調理器を使うとパサパサになりやすい鶏肉が柔らかくなるんです！」ひろゆきがゲストとディープ討論する『週刊プレイボーイ』の連載「この件について」。今回は料理研究家のリュウジさんを迎えて...
【画像・写真】ひろゆき＆リュウジのバズ論破トーク⑧ リュウジが低温調理器や薄口醤油の使用を封印してきたワケは？【この件について】
構成／加藤純平（ミドルマン） 撮影／村上庄吾
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