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（１）とろみ！ おでんのつゆを鍋に移したら火にかけ、ゆずこしょう、またはからしを溶かして軽く煮詰める。その後少し冷ましたら水溶き片栗粉を回し入れて再度加熱。全体にとろみをつけよう
（２）のせる！ グラタン皿にご飯を盛ったらおでんの種をひと口大にカットしてのせ、（１）をたっぷりとかける。種はお好みのものを好きなだけのせよう。何を使っても激ウマ確定だ！
（３）チーズ！ （２）の上からとろけるチーズをたっぷりとのせ、さらに粉チーズも全体にバシがけ。粉チーズはなくても問題はないが、焼き色がつきやすく見栄えがよくなる。ぜひ使おう
（４）焼く！ （３）をトースターに移して加熱。表面のチーズがしっかり溶けて焼き色がつき、あんかけのつゆがグツグツと煮立てば完成。チーズとだしの相性は完璧。熱々のうちに食べよう！
（５）完成！「おでんチーズドリア」
独創的なバカレシピを続々と開発している野島慎一郎氏
独創的なバカレシピを続々と開発している野島慎一郎氏『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中のB級フード研究家・野島慎一郎（のじま・しんいちろう）さん。今回の"バカレシピ"は、コン...
