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（１）摘出！ ファミマのこんがりビストロまんは上部がカットされているので、ここからスプーンを使い中身を摘出。どうせ中身は全部出してしまうので、何味のビストロまんでもOK！
（２）入れる！ ビストロまんの空洞に肉豆腐を詰め込む。肉だけでなく豆腐やしらたきも入れよう。今回はファミマの「味しみ肉豆腐」を使ったが、どこの肉豆腐、すき焼きでも代用可能だ
（３）チーズ！ 空洞に肉豆腐を詰め込んだら、穴をふさぐようにとろけるチーズをのせよう。ただしシズル感を出すには中身が少し見えるくらいのほうがいい。センスが問われる大事な工程だ！
（４）バーナー！ ビストロまんはこんがり焦がした香ばしさが重要。とはいえ、トースターなどで焼くと生地がパサパサになってしまう。仕上げはガスバーナーを使ってチーズに焦げ目をつけよう
（５）完成！「肉豆腐のビストロまん」
独創的なバカレシピを続々と開発している野島慎一郎氏
独創的なバカレシピを続々と開発している野島慎一郎氏『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中のB級フード研究家・野島慎一郎（のじま・しんいちろう）さん。今回の"バカレシピ"は、ファ...
