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サンマは８月頃から北海道で水揚げが始まり、三陸沖、銚子沖と徐々に南下するこれまで８月解禁だったサンマ漁が、今年からいつでも取れるようになった。そこで５月にサンマ船が出港！ 秋の味覚は、初夏の味覚に変わ...
【画像・写真】「秋の味覚」の王様が通年操業解禁。初夏のサンマはうまいのか？
取材・文／村上隆保
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