当サイトでは当社の提携先等がお客様のニーズ等について調査・分析したり、お客様にお勧めの広告を表⽰する⽬的で Cookie を使⽤する場合があります。
詳しくはこちら
（１）挟む！ まずは下準備としてとろけるチーズを焼豚２枚で挟んだものを作ろう。チーズはスライスタイプのものを使用してもＯＫ。爪ようじや竹串を使ってまとめてもよい
（２）絡める！ レンチンした冷凍生パスタを（１）に絡める。加熱直後は熱いので少し冷ましてから巻くとよい。使用する生パスタはどのメーカーのものでもＯＫだが、平打ちタイプだと作りやすい
（３）まぶす！ 卵１個と冷水２００ミリリットルをボウルで混ぜ、薄力粉１４０ｇを入れてさらに混ぜる。（２）をこれにたっぷり絡め、パン粉をまぶせば準備完了。パン粉を使うことでカツのような食感となる
（４）揚げる！ あとは（３）を油で揚げるだけ。中身の食材はすべて火が通っているものなので、衣がカラッと揚がればＯＫだ。アツアツのうちに、お好みで黒こしょうを軽く振りかけて、どーぞ！
（５）完成！「もちもち生パスタのカルボナーラかき揚げ」
独創的な料理を続々と開発している野島慎一郎氏
独創的な料理を続々と開発している野島慎一郎氏『週刊プレイボーイ』で「激ウマ！！ バカレシピ研究所」を連載中のＢ級フード研究家・野島慎一郎（のじま・しんいちろう）さん。今回の"バカレシピ"は、生パスタを...
