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「ちゃんこ」は鍋だけじゃない。牛肉のオイスターソース炒めを調理中。日本酒をたっぷり使って、ファイヤー！！
【画像上】ご飯はガス釜炊きの部屋が多い。１升の米がわずか２０分ほどでふんわり、おいしく炊き上がる【画像下】式秀部屋の名物サイドメニュー「ピー肉」。生のピーマンに、野菜や肉のそぼろを詰める
【画像上】当然、肉も野菜も具材の量はハンパじゃない。１年もやれば自然と包丁さばきが身につく【画像下】４０人が食べる藤島部屋では、焼き鮭を用意するのもひと苦労。焼いて、焼いて、また焼いて！
「ちゃんこ」は鍋だけじゃない。牛肉のオイスターソース炒めを調理中。日本酒をたっぷり使って、ファイヤー！！お相撲さんが食べている、ちゃんこって具体的になんなの？ それって一般人でも食べられるの？ そもそ...
