連載【日本シュウマイ協会会長・シュウマイ潤の『みんなが知らない、シュウマイの実力』】第6回 崎陽軒と並び、横浜の象徴といえば中華街。だが、横浜中華街のシュウマイのクオリティーを知る人は少ない.......