【画像・写真】【ピエール瀧の「萌え萌やしソバ探訪録」】23杯目「麺は自家製で煮干しスープ、青森の『かき玉もやしそば』!」 (4ページ目)

構成/TAKA-HO

青森で「幻のもやし」を探す旅、第一弾!「もやしソバ」をこよなく愛するピエール瀧が、名店をめぐりながら、もやしソバとは何なのかを考えたり考えなかったりするこの連載。連載開始から1年がたちました! という...

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