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撮影/野島慎一郎
ライフ・文化
(1)切る! トマトを分厚く輪切りにし、タマネギをみじん切りにする。トマトの厚みはお好みで調整してOKだが、厚いほど雰囲気が出る。タマネギは冷凍のものを使ってもよい
(2)煮込む! ミートソースを鍋にあけ、みじん切りにしたタマネギを投入したら焦げないように気をつけながら弱火~中火で加熱。タマネギの辛みが苦手な場合は先に軽く炒めておこう
(3)仕上げ! ケチャップ抜きで注文したワッパーチーズを開き、温めたミートソースをたっぷりとかけ、スライストマトを挟めば完成。ソースがこぼれないように包み紙に戻してから食べよう
(4)完成!「モスワッパー」
(5)カスタム! オススメのカスタムはバーガーキングのチリチーズフライ。ジャンクさも食べ応えも大幅アップ。セットで選ぶことができるので、お得に注文しやすいのもポイントだ!
独創的なバカレシピを続々と開発している野島慎一郎氏
独創的なバカレシピを続々と開発している野島慎一郎氏『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中のB級フード研究家・野島慎一郎(のじま・しんいちろう)さん。今回の"バカレピ"は、モスバ...
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