連載【店主の休日】第6回 「燗酒とコの字カウンター 井のなか」工藤卓也さん 酒も肴も旨い名店の店主の行きつけで一杯やりながら、その半生をひもとくこの連載。名店は私たちにとって天国、ならばその店主はま...