【画像・写真】讃岐うどんの2強激戦で追い上げる『はなまる』がアルバイトまで大切にする理由「50年変わらない外食業界の働き方を変える」 (2ページ目)

取材・文/興山英雄

はなまるうどんの快進撃を支えるニッポンには人を大切にする"ホワイト企業"がまだまだ残っている...。連載『こんな会社で働きたい!』第25回は、セルフ式のうどん専門店「はなまるうどん」を展開する株式会社...

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