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2020年05月09日
取材・文/菱山恵巳子
■冷凍すれば食品はどれくらいもつ? コロナの影響で外出自粛が続く日々。自炊する機会も増えて、肉や魚、作り置きのおかずを冷凍したりと冷凍庫をフル活用している人も多いはず。そんなとき、冷凍に関する疑問が...
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