【画像・写真】【油泼麺(ゆぽうめん)】神田の本格中華料理店で出会った絶品初耳麺料理を、紹興酒とともに:パリッコ『今週のハマりめし』第255回 (5ページ目)

取材・文・撮影/パリッコ

ある日、あるとき、ある場所で食べた食事が、その日の気分や体調にあまりにもぴたりとハマることが、ごくまれにある。それは、飲み食いが好きな僕にとって大げさでなく無上の喜びだし、ベストな選択ができたことに対...

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