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撮影/野島慎一郎
ライフ・文化
(1)タコス! タコスの皮を温めよう。焼いたりレンチンしたり、その方法は購入した商品のマニュアルに従うこと。皮はフラワートルティーヤでも問題ないが、コーントルティーヤがベスト
(2)開ける! セブンプレミアムのカップ麺「すみれ 濃厚札幌みそ」のフタに包丁などで湯切り穴を作り、カップの中からスープ2袋を取り出す。かやくだけ入れて熱湯を注ぎ、5分待とう
(3)まぜそば化! 5分後、フタに開けた穴からカップ焼きそばの要領で湯切りし、液体スープと粉末スープを入れてしっかり混ぜれば濃厚札幌みそまぜそばの完成だ。これが抜群にウマい!
(4)仕上げ! タコスの皮の中心に(3)を盛り、焼き豚、刻みネギ、味つけ卵、バターをのせたら出来上がり。全体を包んで豪快にかぶりつこう。具材はもちろんお好みでカスタム可能!
(5)完成!「すみれタコス」
独創的なバカレシピを続々と開発している野島慎一郎氏
独創的なバカレシピを続々と開発している野島慎一郎氏『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中のB級フード研究家・野島慎一郎(のじま・しんいちろう)さん。今回の"バカレピ"は、コーン...
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