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上空から見た豊洲新市場の様子。右下に水産仲卸棟が見える
平場の築地市場は商品がスムーズに流れるよう極めて機能的にレイアウトされている。しかし移転先の豊洲市場は最大５階まである立体構造の上、卸と中卸、それに青果が道路で寸断される。市場としては極めて使い勝手が悪い。
上空から見た豊洲新市場の様子。右下に水産仲卸棟が見える市場関係者を乗せたバスの運転手は、場内に入ってすぐに現れたヘアピンカーブを曲がるため、ハンドルを目いっぱい左に切った。乗客から「この急カーブは一体...
