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撮影/下城英悟
ライフ・文化
(1)解体! 小さな玉がつながったような形状のポン・デ・リングを包丁で切断し、8つの玉に分解する。自由自在なカスタムをするために解体は不可欠。細かくすれば一気に自由度がアップ!
(2)挟む! てりやきマックバーガーを開き、解体したポン・デ・シュガーを挟めるだけ挟もう。上手にバンズを押さえながら豪快にかぶりつくべし。味も食感も食べ応えも抜群!
(3)入れる! あんまんの裏側を包丁で切り開き、解体したポン・デ・ストロベリーを限界ギリギリまで詰め込む。あんまんに弾力と爽やかなイチゴ風味がプラスされ、激しくウマい!
(4)巻く! 海苔に切り込みを入れるか水をつけてリング状にし、中にポン・デ・リングを入れて軍艦巻きにする。手でしっかりとつまみながら、すしのように醤油をつけて食べよう
(5)完成! 「エクストリームポン・デ・リング」
『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中の野島慎一郎氏
『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中の野島慎一郎氏『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中のB級フード研究家・野島慎一郎(のじま・しんいちろう)さん。今...
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