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撮影/下城英悟
ライフ・文化
(1)下準備! つくね串とつまみにんにくを細かく砕く。続いて豚ラ王2個にかやくを入れて熱湯を注ぎ、5分後にカップに穴を開け、カップ焼きそばを作る要領で湯切りをする
(2)混ぜる! 2個分の豚ラ王の麺を交ぜ合わせたら液体スープとアブラ増し袋(調味油)を1袋ずつと、砕いておいたつくね串とつまみにんにく、チューブにんにくも入れてよくかき交ぜよう
(3)盛る! チャーシュー2枚を麺の上にのせ、さらにハートチップルを麺の周りを囲むようにたっぷり盛りつける。ハートチップルが徐々にチャーシューのように見えてくるはずだ
(4)完成!「最強ニンニク! 豚ラ王まぜそば」
(5)マシマシ! 凶悪なニンニク臭を放つ「豚ラ王まぜそば」は嗅覚だけでなく目も激しく刺激! 涙があふれる! しかし食べたときの衝撃はビッグバンレベル。気合いを入れてかっ食らうべし!
独創的な料理を続々と開発している野島慎一郎氏
独創的な料理を続々と開発している野島慎一郎氏『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中のB級フード研究家・野島慎一郎(のじま・しんいちろう)さん。今回の"バカレシピ"は、「日清豚ラ...
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