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撮影/野島慎一郎
ライフ・文化
(1)あえる! 冷凍ブロッコリーをレンチンで温めたら、辛辛魚鍋つゆの液体つゆをかけてよくあえる。辛辛魚鍋つゆは1人前ずつ個包装になっているので、食べたい分だけ使いやすい!
(2)ペペロン! ペペロンチーノを用意したら、辛辛魚鍋つゆ別添の辛魚粉をかけて全体に混ぜる。粉は意外と塩分が少ないので、量はお好みで調整可。激辛が好きならガツンといこう!
(3)盛る! (2)に(1)をたっぷり盛ったら完成。ボリュームもおいしさも栄養もマシマシで大満足! セブンの冷凍ペペロンチーノは相性抜群だが、もちろん手作りのものでもなんでもOKです
(4)ポテチ! お好みで砕いたポテチを少量振りかけるとザクザク食感が絶妙なアクセントに。オススメはチップスターのコンソメ味。でもガーリック系かコンソメ系の味ならだいたい合う!
(5)完成!「辛辛魚ブロッコリーのペペロンチーノ」
独創的なバカレシピを続々と開発している野島慎一郎氏
独創的なバカレシピを続々と開発している野島慎一郎氏『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中のB級フード研究家・野島慎一郎(のじま・しんいちろう)さん。今回の"バカレシピ"は、ブロ...
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