【画像・写真】おかずの一品としての需要で昨年は過去最高の売り上げを記録! 令和の「進化系ふりかけ」大ブームがやって来た (4ページ目)

取材・文・撮影/村上隆保 「ふりかけの壁」写真/北野エース提供

ふりかけが最近、おかずの一品として利用されている。物価高で支出を減らすためということもあるが、素材にこだわった贅沢系商品や、楽しさのある企業コラボ再現系商品なども多いからだ。令和に現れた〝ふりかけブー...

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