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撮影/野島慎一郎
ライフ・文化
(1)ゆでる! 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、どん兵衛きつねうどんの麺、お揚げ、かまぼこを入れて5分ほどほぐしながらゆでる。粉末スープは後で使うので入れずに残しておくこと
(2)レンチン! 麺をゆでている間にファミマの「資さんうどん監修 肉ごぼ天うどん」を電子レンジで調理する。手順どおり温めたらだしはそのままで麺は取り出しておこう
(3)浸す! (1)をざるにあげて水気をよく切り、すべてを(2)のだしに入れてさらに5分待つ。麺にだしがよく染み込んだら資さんうどんのごぼ天と肉を上にのせれば出来上がりだ
(4)完成!「資さんどん兵衛」
(5)どん兵衛! 資さんうどんの麺とどん兵衛の粉末スープが余ってしまうので、どん兵衛のカップに粉末スープを溶かし、資さんうどんの麺を入れて食べてしまおう。これもバッチリウマい!
独創的なバカレシピを続々と開発している野島慎一郎氏
独創的なバカレシピを続々と開発している野島慎一郎氏『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中のB級フード研究家・野島慎一郎(のじま・しんいちろう)さん。今回の"バカレピ"は、どん兵...
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