【画像・写真】元自衛隊員が繊細ラーメンで路地裏に大行列を作るまでの道。「神保町 黒須」黒須太一店長インタビュー (2ページ目)

取材・文/黄孟志 撮影/本田雄士

弊社から徒歩3秒(!)の『ミシュランガイド 東京2021』ビブグルマン獲得店!「神保町 黒須」黒須太一店長東京・神保町の路地裏に突如現れる行列。その先に「神保町 黒須」はある。このような人気店になるま...

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