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取材・文・調理・撮影/野島慎一郎
ライフ・文化
(1)解体! ダブチからパティ、チーズなど全具材を取り出す。ケチャップやオニオンはバンズに付着しやすい。スプーンなどを使って移そう
(2)カレー! ピザまんの裏面にアンパンマンカレーをたっぷりのせ、バンズの代わりに1を挟めば完成。包み紙に戻して豪快にかぶりつこう!
(3)完成!「ピザカレーまんダブチ」
ビーフシチューダブチ セブンの金のビーフシチューなどを温め、ダブチに挟むだけ。肉だけでなくシチューもたっぷりと挟む。チーズのコクが絶品だ!
麻婆豆腐ダブチ コンビニ弁当かレトルトの麻婆豆腐をダブチに挟むだけ。花椒でシビれる新感覚ダブチ。辛口のものを使うとおいしさが引き立つ
笑点チーズバーガー パティ&チーズ10枚重ね! 食べにくさは半端ないが、肉とチーズの一体感も圧巻。ダブチをはるかにしのぐうまみのハーモニーを、ぜひ!
わさび
バジルチューブ
ピザポテト(カルビー)
小籠包
シャカシャカポテトの粉
独創的なバカレシピを続々と開発している野島慎一郎氏
独創的なバカレシピを続々と開発している野島慎一郎氏『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中のB級フード研究家・野島慎一郎(のじま・しんいちろう)さん。今回の"バカレシピ"は、マク...
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