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全国的に大ヒットしている麻辣湯！
中国人YouTuberのPooちゃん（右）、東京・世田谷で中華料理店「洪記餃子」を両親と営むタレントのナユさん（左）というコンビ。中華料理に精通するナユさんはもちろん、Pooちゃんも中国ではボンボン育ちで幼少期から高級食材を摂取しまくりの圧倒的な食通です
お好みの食材を選ぶのが麻辣湯の醍醐味です！
中国独自の食材を手軽に楽しめるのも麻辣湯の魅力。鴨（アヒル）の血をゼリー状に固めた鴨血
中国版の練り物の魚丸
分厚い湯葉である干豆腐などは大定番。どの麻辣湯店でもこれらを容器に入れ100g単位で料金を支払う
麻辣湯以外も食べられる店が良い！
Pooちゃんとナユさんのオススメ店、東京・池袋「巴渝菜館」では麻辣湯以外のメニューも大充実。Pooちゃんの激推しは中国人労働者の定番ランチという猪脚飯（豚足飯）
店では食材と同じくドリンクもセルフ。世界最古のエナジードリンクと呼ばれる王老吉（ワンラオジー）やココナツジュースが人気
全国的に大ヒットしている麻辣湯！中国人が日常で食べている料理〝ガチ中華〟が人気となる中、全国的に大ヒットしているのが「麻辣湯」だ。そんな人気フードの注文のルール、絶対にスルーできないトッピングなどなど...
