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改良された冷凍自販機「ど冷えもん」内部。大きなサイズの商品も販売できるようになった
自販機で黒字を達成している「小金井大勝軒」の店主
商品は家で、ゆでて調理するスタイル
６５０円と安価で提供し、人気を博している、うなぎご飯。路地裏に設置したことも成功要因
自販機モールのような形で成功している「ピッポン」。キャビアや宮崎牛の自販機もある
宮崎牛の自販機
キャビアの自販機
コロナ禍で話題となった餃子やラーメンなどの冷凍食品自販機。現在は広がりを見せ、さまざまな食品が売られているという。その最前線をレポート。そして、コロナが落ち着いた今、この先の展望も探ってみた。■冷凍自...
