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（１）舐める！ ホットドッグのソーセージを取り出し、ケチャップ、マスタードなどをきれいに舐め回してプレーンな状態に戻そう。もちろんパンとソーセージを自前で用意して作ってもＯＫだ
（２）のせる！ （１）をパンに戻したらチーズをたっぷりとのせ、トースターで軽く焼いてチーズを溶かそう。モスのホットドッグはパンが柔らかめ。軽く焼くことで程よい硬さに仕上がるのだ
（４）完成！「シュクメルリホットドッグ」
（５）激ウマ！ あとはシュクメルリを絡めながら食べよう。パンを軽く焼くことでクリームに浸っても形崩れしにくくなっている。ニンニク＆チーズマシマシ感ＭＡＸなホットドッグが激ウマ！
独創的な料理を続々と開発している野島慎一郎氏
独創的な料理を続々と開発している野島慎一郎氏『週刊プレイボーイ』で「激ウマ！！ バカレシピ研究所」を連載中のＢ級フード研究家・野島慎一郎（のじま・しんいちろう）さん。今回の"バカレシピ"は、シュクメル...
