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撮影/野島慎一郎
ライフ・文化
(1)ご飯! 大きめの茶碗にご飯をたっぷり盛り、中央に卵をのせるためのくぼみを作る。味は濃いめに仕上がるので大盛り推奨。レンチンご飯を使う場合は1.5~2パックくらい使うとよい
(2)解体! 冷凍餃子をレンチンで温めたら、皮を開いて中身を取り出そう。使うのは1、2個分で十分。熱いのでやけどに注意しよう。オススメの商品はファミマルの「黒豚大餃子」だ!
(3)タレ! (1)に卵を入れ、餃子の中身ものせたら「一風堂 極からか油そばの素」のタレを全体にかける。まずは半量くらいを入れておき、食べながら少しずつ足していくのがオススメ
(4)仕上げ! 油そばの素に添付の辛味シーズニングをふりかけたら、どん兵衛の天ぷらを砕いてふりかけ、さらに小ネギをのせたら完成。卵を潰してよくかき混ぜ、豪快にかっ食らおう!
(5)完成!「一風堂 極からかのぶっかけTKG」
独創的なバカレシピを続々と開発している野島慎一郎氏
独創的なバカレシピを続々と開発している野島慎一郎氏『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中のB級フード研究家・野島慎一郎(のじま・しんいちろう)さん。今回の"バカレシピ"は、一風...
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