【画像・写真】コメ不足の今、じわじわと勢力拡大中!! 猛暑に強い新品種"にじきら"が王者コシヒカリの座を奪う!? (2ページ目)

取材・文/柏木智帆

新潟県や福島県などで導入され始めている高温耐性品種「にじのきらめき」の稲穂(撮影/柏木智帆)昨年、猛暑の影響で新潟県などの産地で1等米比率が例年を大きく下回った。稲作における今年の猛暑の影響は昨年ほど...

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