当サイトでは当社の提携先等がお客様のニーズ等について調査・分析したり、お客様にお勧めの広告を表⽰する⽬的で Cookie を使⽤する場合があります。詳しくはこちら
7ページ目
撮影/榊 智朗
ライフ・文化
(1)スライス! 冷やしたキュウリをスライサーで薄くスライスする。包丁を使っても問題ないが、キュウリは薄ければ薄いほどよし。包丁さばきに自信のない人は迷わずスライサーを使うべし
(2)擦りつけ! スライスしたキュウリをグラスの内側から擦りつけながら貼りつけよう。キュウリの汁が搾り出されるくらい強く押そう。グラスはあらかじめ冷やしておくとなおよし
(3)入れる! グラスにスイカバーを1本入れ、冷やした三ツ矢サイダーを注いで完成。もちろんほかのサイダーを使ってもOK。缶チューハイやサワーを注いでカクテル風にするのもアリだ
(4)溶かす! グラスのフチを使ってスイカバーを削って溶かし、味を変化させながら飲もう。中身が少なくなったら再びサイダーを入れ、スイカ感を強く出したいときは塩をひとつまみ入れてもよい
(5)完成! 「超リアル! スイカバードリンク」
独創的な料理を続々と開発している野島慎一郎氏
独創的な料理を続々と開発している野島慎一郎氏『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中のB級フード研究家・野島慎一郎(のじま・しんいちろう)さん。今回の"バカレシピ"は、スイカバー...
TOP