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取材・文/村上隆保 写真/PIXTA 時事通信社
社会
2016年から一気に漁獲量が減っている。それと反比例するように価格は高騰している(水産庁のデータより作成)
「つぼみ家」の人気メニュー「いか天そば」(540円)も食べられなくなる日が来るかもしれない……
不漁が続いているため水揚げされる数が少ないスルメイカ。おすし屋さんでマグロよりも高くなる可能性もある!?
気軽に食べられなくなってしまったスルメイカ庶民の味方だったスルメイカの価格が、不漁により高騰し、気軽に食べられなくなってしまった。今後、漁獲量が増えることは? 安くなることは? 専門家にスルメイカの未...
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