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取材・文・撮影/パリッコ
ライフ・文化
「餃子の王将」
「レモンサワー」
「中華風揚げ茄子」
「紹興酒 小瓶(冷)」(418円)
「極王天津飯」(715円)
確実にうまそうな料理だ
とろとろの餡が流れ落ちる様は、まるで名瀑
どう調理すればこうなるんだ
大ぶりの海老
それにしてもフォトジェニックな料理だ
ある日、あるとき、ある場所で食べた食事が、その日の気分や体調にあまりにもぴたりとハマることが、ごくまれにある。それは、飲み食いが好きな僕にとって大げさでなく無上の喜びだし、ベストな選択ができたことに対...
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